Speyside

1895 grundade George Grant Speyside Distillery. Det lades dock ned redan 1910. Destilleriet var byggd av granit.
Under femtiotalet grundade George Christie Speyside Destillery Group. Han ville bygga ett eget destilleri och gav en stenhuggare i uppdrag att bygga ett nytt, i granit (som det gamla), cirka sju kilometer ifrån det ursprungliga Speyside Destillery där bifloden Tromie rinner ut i Spey. Speyside Distillery blev färdigt 1976 efter att byggnationerna pågått i nästan 20 år.

De tillverkar också Drumguish som är namngivet efter den by som destilleriet ligger vid.

Allmänt: Drumguish är en av systembolagets toppsäljare
Karaktär: Något vild i smaken, eldig och nötig.

Deras vatten kommer från floden Tromie. De maler kornet själva som köps från centrala mälterier. Mäskkaret och jäskaren är i rostfritt stål. De har två pannor, en mäskpanna som rymmer 11 000 liter och en spritpannan på 7 000. Trots att Speyside Distillery är ett av de minsta destillerierna i Skottland producerar de 2,2 miljoner bps årligen.

Tromie Mills
Drumguish
Kingussie
Forrest of Gaick
Invernesshire PH21 1NS
Skottland

Tel: +44 (0)141 647 4464

Email: info@speysidedistillery.co.uk

Besökare: Ring!

Ägare: Speyside Distillery Co Ltd

Hemsida: http://www.speysidedistillery.co.uk/